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産業観光 工場見学に行こう

富山といえば、「薬」や「ます寿し」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか?
海や山などの豊かな自然に囲まれ資源豊富な富山県では、古くから「ものづくり」が盛んに行われてきました。
美味しいお米と良質な水で作られる地酒や、富山のお祝いごとに欠かせない「細工かまぼこ」、
全国の銅器生産量の大半を占める「高岡銅器」を代表とする伝統工芸品など、富山には魅力あふれる「もの」がいっぱい。
子どもも大人も楽しめる体験観光スポットで、旅の思い出にもなるお土産づくりなど、
富山ならではの体験を満喫してみませんか?

富山駅・富山空港 周辺のおすすめプラン

富山を代表する特産品の伝統の技を見学したり体験したりできる、人気の観光スポットがそろうエリアです。富山の伝統の味である「ます寿し」の工場や「細工かまぼこ」の実演は、見学に併せて手作り体験を楽しむことも可能です。また、富山市はガラスをテーマとした街づくりに取り組んでおり、ガラス工房では工房見学や吹きガラス体験ができます。日本で唯一の丸薬作りが体験できる老舗薬種商や、遊びながらエネルギーの不思議が学べる科学館などもおすすめです。 ※画像をクリックするとスポット詳細が表示されます。

  1. ますのすし手作り体験(源ますのすしミュージアム) 詳しく見る
    ますのすし手作り体験(源ますのすしミュージアム)
  2. 実験イベント風景(北陸電力エネルギー科学館 ワンダー・ラボ) 詳しく見る
    実験イベント風景(北陸電力エネルギー科学館 ワンダー・ラボ)
  3. 作家製作風景(富山ガラス工房) 詳しく見る
    作家製作風景(富山ガラス工房)
  4. 丸薬製作体験(株式会社池田屋安兵衛商店) 詳しく見る
    丸薬製作体験(株式会社池田屋安兵衛商店)
  5. 様々なかまぼこの試食(梅かまミュージアムU-mei館) 詳しく見る
    様々なかまぼこの試食
    (梅かまミュージアムU-mei館)

新高岡駅 周辺のおすすめプラン

歴史・文化的資産が豊かなエリアです。伝統工芸である高岡銅器や高岡漆器は、江戸時代から続く長い歴史があり、ものづくりの心が今に受け継がれています。お土産にもなる「鋳物製作」や「螺鈿(らでん)細工」など、ものづくりを体験してみませんか。少し足を延ばして、新湊漁港で行われる昼セリや、砺波の由緒ある酒蔵と北陸で唯一のウイスキー蒸留所を見学するのもおすすめです。このほか、せんべいの手焼き体験が楽しめるスポットもあり、富山の食の魅力が体感できます。 ※画像をクリックするとスポット詳細が表示されます。

  1. 鋳物制作体験(株式会社能作) 詳しく見る
    鋳物制作体験(株式会社能作)
  2. 日本酒づくりの見学(若鶴酒造株式会社) 詳しく見る
    日本酒づくりの見学(若鶴酒造株式会社)
  3. せんべい手焼き体験(日の出屋製菓産業株式会社ささら屋 福光本店) 詳しく見る
    せんべい手焼き体験
    (日の出屋製菓産業株式会社ささら屋 福光本店)
  4. 螺鈿(らでん)細工体験(はんぶんこ) 詳しく見る
    螺鈿(らでん)細工体験(はんぶんこ)
  5. 昼セリ見学 (新湊漁業協同組合) 詳しく見る
    昼セリ見学(新湊漁業協同組合)

黒部宇奈月温泉駅 周辺のおすすめプラン

四季折々に美しい景色が楽しめる黒部峡谷や、美肌の湯で知られる宇奈月温泉があるエリア。黒部の自然を感じながらのさまざまな体験が可能です。牛の乳搾りや新鮮な牛乳を使ったアイスクリーム作りなどの体験ができる牧場があるほか、YKKグループが一般開放する施設では、ものづくり体験に加え、黒部の原風景の再生を目指す「ふるさとの森」も見学できます。さらに、細工かまぼこや昆布といった富山の食文化に触れることができるスポットもそろいます。 ※画像をクリックするとスポット詳細が表示されます。

  1. ファスナー作り体験(YKKセンターパーク) 詳しく見る
    ファスナー作り体験(YKKセンターパーク)
  2. アイス作り体験(くろべ牧場まきばの風) 詳しく見る
    アイス作り体験(くろべ牧場まきばの風)
  3. 蒲鉾作り体験(生地蒲鉾有限会社) 詳しく見る
    蒲鉾作り体験(生地蒲鉾有限会社)
  4. 富山の歴史ある老舗昆布店(株式会社四十物昆布) 詳しく見る
    富山の歴史ある老舗昆布店
    (株式会社四十物昆布)
  5. 細工蒲鉾実演(尾崎かまぼこ館) 詳しく見る
    細工蒲鉾実演(尾崎かまぼこ館)
  • 伝統の職人技を間近で見学できる
    伝統の職人技を間近で見学できる
  • 見学案内人のますまるがお出迎え
    見学案内人のますまるがお出迎え
  • 全国の駅弁パッケージがズラリ
    全国の駅弁パッケージがズラリ
  • ますのすしの歴史をパネルで紹介
    ますのすしの歴史をパネルで紹介
  • ミニ「ますのすし」作りに挑戦だ!
    ミニ「ますのすし」作りに挑戦だ!

源ますのすしミュージアム

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  3. 無料 NO
  4. 土日可 OK
  5. 予約不要 OK
  6. 駅から10分以内 NO

300年の歴史を持つ「ますのすし」の歴史と技を体験できる施設。「伝承館」や「ますのすし工場」「レストハウス」「お土産コーナー」など、館内は見どころが満載。平日は「ますのすしの手作り体験」ができるほか、土・日曜限定で「ますまる手巻き寿司作り」も行われています。お土産はミュージアム限定商品をお見逃しなく。

  • 親子で参加できる科学イベントも
    親子で参加できる科学イベントも
  • 科学イベント「理科の大運動会」
    科学イベント「理科の大運動会」
  • 体を動かし遊びながら学べる展示
    体を動かし遊びながら学べる展示
  • JR富山駅のすぐ近くに位置する
    JR富山駅のすぐ近くに位置する
  • 子どもに人気の科学実験ショー
    子どもに人気の科学実験ショー

北陸電力エネルギー科学館 ワンダー・ラボ

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  3. 無料 OK
  4. 土日可 OK
  5. 予約不要 OK
  6. 駅から10分以内 OK

展示物を見たり触ったり動かしたりしながら、遊びを通してエネルギーの不思議について学べる科学館。発電所で作られた電気が家庭に届くまでや、電気の歴史などの展示もあり、暮らしと電気の関わりがわかります。全国の実験名人やワンダー・ラボのスタッフによる科学実験・工作教室などの科学イベントも開かれています。

  • 工房のほかショップやカフェも
    工房のほかショップやカフェも
  • 作品が並ぶショップギャラリー
    作品が並ぶショップギャラリー
  • 少しずつ息を入れる吹きガラス体験
    少しずつ息を入れる吹きガラス体験
  • 見学・制作体験ができる創作工房
    見学・制作体験ができる創作工房
  • ガラス作品の展示・販売も行う
    ガラス作品の展示・販売も行う

富山ガラス工房

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  4. 土日可 OK
  5. 予約不要 OK
  6. 駅から10分以内 NO

ガラス造形作家の活動拠点である富山ガラス工房。創作に打ち込む作家の様子が見学でき、ガラス作品の制作体験も楽しめます。小学生以上が対象で、吹きガラスとペーパーウェイトコースは常時体験ができます。ガラス作家から指導が受けられるので、初めてでも安心。世界にひとつだけのオリジナル作品を作ってみませんか。帰りには作家さんオリジナルのガラス作品をお土産にするのはいかがでしょうか。

  • 子どもから大人まで夢中になれる「丸薬製造体験」
    子どもから大人まで夢中になれる「丸薬製造体験」
  • レトロなパッケージの富山のくすり
    レトロなパッケージの富山のくすり
  • 昔使われていた道具を展示
    昔使われていた道具を展示
  • 白壁の土蔵造りが目を引く外観
    白壁の土蔵造りが目を引く外観
  • 2階では薬膳料理を提供
    2階では薬膳料理を提供

株式会社池田屋安兵衛商店

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  3. 無料 OK
  4. 土日可 OK
  5. 予約不要 OK
  6. 駅から10分以内 OK

昭和11年創業の和漢薬種問屋。かつての生薬倉庫を活かした吹き抜けの店内には、「越中反魂丹」をはじめとする富山のくすりや薬草・ハーブを使った商品が充実。20種の和漢薬と200種を超える薬草の調剤も、昔ながらの「座売り」で行われています。レトロなパッケージの富山のくすりは、おみやげに最適です。

  • 個性溢れるかまぼこを作ろう
    個性溢れるかまぼこを作ろう
  • クイズを交えた楽しい解説
    クイズを交えた楽しい解説
  • かまぼこを被って記念撮影!
    かまぼこを被って記念撮影!
  • 試食・販売は「味わいゾーン」で
    試食・販売は「味わいゾーン」で
  • よりどりみどりなかまぼこ選び
    よりどりみどりなかまぼこ選び

梅かまミュージアムU-mei館

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  4. 土日可 OK
  5. 予約不要 OK
  6. 駅から10分以内 OK

“かまぼこの博物館”こと「梅かまミュージアムU-mei館」では、かまぼこの歴史や雑学をビデオや紙芝居、クイズなどでわかりやすく紹介。職人の細工技が見られる工場見学や7色のかまぼこを使った「オリジナルかまぼこ作り」体験もできます。かまぼこが蒸し上がるまでの約20分は、試食やおみやげ選びをゆっくり楽しんで。

  • 約2,500種類もの木型を展示
    約2,500種類もの木型を展示
  • スタッフが詳しく説明してくれる
    スタッフが詳しく説明してくれる
  • 製品に実際に触れてみることも
    製品に実際に触れてみることも
  • 砂を使った生型鋳造法を体験
    砂を使った生型鋳造法を体験
  • 約90分で作品が完成!
    約90分で作品が完成!

株式会社能作

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  3. 無料 NO
  4. 土日可 NO
  5. 予約不要 NO
  6. 駅から10分以内 NO

鋳物工場の見学ではスタッフの案内のもと、鋳型の造型をはじめ、1,100度の電気炉で溶かした金属を鋳型に流し込む「鋳込み」や、仕上げの工程などの作業を見ることができます。職人たちの仕事ぶりが間近で見られ、工場内の温度や匂いなど、五感で鋳物づくりを体感できます。製作体験工房では、砂を使った生型鋳造法で錫のぐい呑や小鉢、ペーパーウェイトなどの製作体験が楽しめます。

  • 酒蔵の歴史を今に伝える大正蔵
    酒蔵の歴史を今に伝える大正蔵
  • 当時の活気が伝わる大正蔵展示室
    当時の活気が伝わる大正蔵展示室
  • 階段フロア。酒造りの映像を上映
    階段フロア。酒造りの映像を上映
  • ポットスチル(単式蒸留器)
    ポットスチル(単式蒸留器)ポットスチル(単式蒸留器)
  • フルーティーな香りが漂う発酵槽
    フルーティーな香りが漂う発酵槽
  • 150年以上の歴史を刻む「若鶴」
    150年以上の歴史を刻む「若鶴」
  • 飲み比べが楽しい地酒の試飲
    飲み比べが楽しい地酒の試飲
  • ウイスキー製造施設・三郎丸蒸留所
    ウイスキー製造施設・三郎丸蒸留所
  • z
  • ウイスキー原料の大麦の試食も
    ウイスキー原料の大麦の試食も
  • ウイスキー樽の自然熟成庫
    ウイスキー樽の自然熟成庫

若鶴酒造株式会社

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  4. 土日可 NO
  5. 予約不要 NO
  6. 駅から10分以内 NO

文久2年創業の若鶴酒造。大正11年に建てられ平成25年に改修された「大正蔵」や、北陸唯一のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」が見学できます。大正蔵では、当時使われていた貯蔵タンクや鉄扉などを展示し、酒造りについて紹介しているほか、「若鶴」など約10種類の地酒の試飲も楽しめます。製造工程が見学できる三郎丸蒸留所では、ポットスチル(単式蒸留器)なども間近で見られます。

  • せんべいとおかきの手焼き体験
    せんべいとおかきの手焼き体験
  • 予約なしでも気軽に体験が可能
    予約なしでも気軽に体験が可能
  • 店内には100種類以上の商品が並ぶ
    店内には100種類以上の商品が並ぶ
  • 熱々のせんべいを醤油だれに
    熱々のせんべいを醤油だれに
  • 2017年リニューアルオープンしorオリジナルソフトクリームも人気
    2017年リニューアルオープンしたorオリジナルソフトクリームも人気

日の出屋製菓産業株式会社ささら屋 福光本店

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  4. 土日可 NO
  5. 予約不要 OK
  6. 駅から10分以内 OK

手焼き体験工房があり、「しろえびせんべい」と「おかき」の手焼き体験ができます。職人の指導のもと、竹ばさみを使って大きな網の上のせんべいを表裏と返しながら焼いていきます。焼きたてならではの香ばしくパリッとした食感が味わえると人気です。せんべいは醤油だれに付けて味わうことも。商品がズラリと並ぶ店内には「いっぷく処」があり、試食と飲み物のサービスも行っています。

  • 気軽に鋳造体験が楽しめる
    気軽に鋳造体験が楽しめる
  • 錫の作品は表面を磨いて仕上げる
    錫の作品は表面を磨いて仕上げる
  • 土蔵造りの家が並ぶ地区にある
    土蔵造りの家が並ぶ地区にある
  • 日用品も展示販売するショップ
    日用品も展示販売するショップ
  • 螺鈿細工のオリジナル手鏡が完成
    螺鈿細工のオリジナル手鏡が完成

はんぶんこ

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  4. 土日可 NO
  5. 予約不要 NO
  6. 駅から10分以内 OK

高岡の伝統産業である高岡鋳物の「鋳造」や、高岡漆器の「螺鈿(らでん)細工」の体験が楽しめます。鋳造では生型鋳造法で錫のぐい呑みや、ブローチ、キーホルダー、豆皿などの小物の製作が体験でき、作品はお土産にしても。螺鈿細工ではお弁当箱や手鏡に、アワビの貝殻を使ってオリジナルの美しい細工を施すことができます。

  • 迫力満点の昼セリが見学できる
    迫力満点の昼セリが見学できる
  • 水揚げされたばかりのカニが並ぶ
    水揚げされたばかりのカニが並ぶ
  • 冬の味覚の女王・ベニズワイガニ
    冬の味覚の女王・ベニズワイガニ

新湊漁業協同組合 昼セリ

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  4. 土日可 OK
  5. 予約不要 NO
  6. 駅から10分以内 NO

鋳物工場の見学ではスタッフの案内のもと、鋳型の造型をはじめ、電気炉で1,100度に溶かした真鍮を鋳型に流し込む「鋳込み」や、仕上げの工程などの作業を見ることができます。職人たちの仕事ぶりが間近で見られ、工場内の温度や匂いなど、五感で製作の現場にふれることができます。製作体験工房では、砂を使った生型鋳造法で錫のぐい呑や小鉢、ペーパーウェイトなどの製作体験が楽しめます。

  • 広大な敷地内にある丸屋根展示館
    広大な敷地内にある丸屋根展示館
  • ファスナーや窓の製造工程を展示
    ファスナーや窓の製造工程を展示
  • 創業者・吉田忠雄の経営理念を紹介
    創業者・吉田忠雄の経営理念を紹介
  • ファスナーの手作り体験
    ファスナーの手作り体験
  • 大人も楽しめる「YKKタウン」
    大人も楽しめる「YKKタウン」

YKKセンターパーク

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  4. 土日可 OK
  5. 予約不要 NO
  6. 駅から10分以内 NO

世界71の国と地域で事業を展開しているYKKグループは、黒部事業所の一部をYKKセンターパークとして一般に開放しています。丸屋根展示館ではファスナーや窓の仕組みと歴史、創業者・吉田忠雄の経営理念や生涯について分かりやすく紹介しています。また、カフェ&ラウンジでは、オリジナルグッズやYKKブラジル農園直送コーヒーを挽きたて淹れたてで販売しています。「ファスナー手作り体験とスタッフによる展示館の案内(有料・要予約)」も人気です。

  • 人気のアイスクリームを作ろう
    人気のアイスクリームを作ろう
  • 美味しい乳製品と絶景が楽しめる
    美味しい乳製品と絶景が楽しめる
  • ぷりぷりのソーセージを作ろう
    ぷりぷりのソーセージを作ろう
  • 新鮮な牛乳でバター作り体験
    新鮮な牛乳でバター作り体験
  • 牛のお乳を搾ってみよう!
    牛のお乳を搾ってみよう!
  • 牛の放牧場。眼下に絶景が広がる
    牛の放牧場。眼下に絶景が広がる

くろべ牧場まきばの風

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牧場ならではの体験が楽しめます。乳牛の乳搾りをはじめ、放牧されたポニーやヤギにエサやり体験ができるほか、ミニブタやウサギと触れあうことも。「黒部名水ポーク」を使ったソーセージ作りや、新鮮な牛乳を使ったバター・アイスクリーム・チーズ・ピザ作りなど、子どもも大人も楽しめる体験メニューも豊富です。

  • 港町の散策を楽しみながら工場に到着
    港町の散策を楽しみながら工場に到着
  • 実演では熟練の技を披露
    実演では熟練の技を披露
  • かまぼこで描かれた牡丹。職人技に感動!
    かまぼこで描かれた牡丹。職人技に感動!
  • オリジナルのかまぼこ作りに挑戦
    オリジナルのかまぼこ作りに挑戦
  • カラフルな出来上がりに大満足
    カラフルな出来上がりに大満足

生地蒲鉾有限会社

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  3. 無料 NO
  4. 土日可 NO
  5. 予約不要 NO
  6. 駅から10分以内 OK

細工かまぼこの体験では、鯛をかたどったかまぼこに、うろこなどの色鮮やかな模様を絞り出していきます。デザインを考えながら絵を描くように絞っていくと、思わず写真を撮りたくなるほどカラフルな出来栄えに。完成品は絵付け終了から最低2時間程度かかるが、真空包装で持ち帰ることができます。見て美しく、食べておいしい、港町の素敵なお土産になります。熟練の職人による細工の実演もあり、芸術を極めた技を間近で見ることができます。

  • とろろ昆布のおにぎりいろいろ
    とろろ昆布のおにぎりいろいろ
  • 店内には約150種類の昆布が並ぶ
    店内には約150種類の昆布が並ぶ
  • とろろ昆布の製造工程を見学
    とろろ昆布の製造工程を見学
  • 60年以上の歴史がある昆布専門店
    60年以上の歴史がある昆布専門店

株式会社四十物昆布

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  4. 土日可 OK
  5. 予約不要 NO
  6. 駅から10分以内 OK

羅臼・利尻・日高昆布など、ほとんどの種類の昆布を扱う四十物昆布。とろろ昆布の製造工程が見学でき、作りたてのとろろ昆布はもちろん、手作りのとろろ昆布おにぎりや昆布のお煮しめなどの試食ができます。また、昆布の採れない富山で、なぜ昆布文化が発展したのかなど、昆布にまつわる話を聞くこともできます。

  • 芸術的な細工かまぼこが完成
    芸術的な細工かまぼこが完成
  • 職人の技が光る細工かまぼこ実演
    職人の技が光る細工かまぼこ実演
  • かまぼこの製造工程が見学できる
    かまぼこの製造工程が見学できる
  • 館内の売店では試食や買い物も
    館内の売店では試食や買い物も

尾崎かまぼこ館

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  4. 土日可 OK
  5. 予約不要 NO
  6. 駅から10分以内 OK

尾崎かまぼこ館は、工場見学ができるかまぼこの博物館。製造工程がガラス越しに見学できます。職人による細工かまぼこの実演見学も可能(10名以上の場合)で、品評会で受賞した芸術的細工かまぼこの復元パネルも展示しています。また、オリジナルかまぼこが作れる細工かまぼこの「手づくり体験」も不定期開催しています。