御料理 ふじ居

おりょうり ふじい

山幸プラン

山幸コース【要予約】

10,800円(税込)

先付八寸、お椀、造り、凌ぎ、焼き物、酢の物、多喜込み料理“炊き合わせ”、ほか全10種ほど。

おもてなしポイント

お客様の目の前に、調理前の新鮮な素材をお出しするなどして、店主が料理方法、素材について、1品1品丁寧に説明してくれます。店主との会話を楽しみながら、富山の食の奥深さに触れることができます。

店舗詳細

若手主人が心を込めた料理でもてなす四季の割烹。

富山県の中心部で、県内の豊かな食を気軽に楽しめるお店。長年京都で修行を重ねた店主が、確かな技術の日本料理を提供します。なかでも椀物は、上品さと季節感を感じられる店主が得意とする一品です。

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  • ふじい料理長_D7C3521
住  所
:富山県富山市五福2区5385-5
営業時間
:ランチ/11:30〜13:00(L.O)
ディナー/17:30〜22:00(L.O)
定 休 日
:月曜日・第3火曜日
予  約
:要予約
電  話
:076-471-5555
交  通
:JR富山駅より車で約5分
:北陸道・富山ICより約20分
宿  泊
:-
U R L
http://www.oryouri-fujii.jp/

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