魚津市内の全てのカニ卸問屋（加工業者）が紅ズワイガニの魅力を発信するため、協力して開催しているイベントです！魚津は「かに籠漁」の発祥の地でもあり、獲れたて新鮮な地元産紅ズワイガニの本当のおいしさを味わってほしいと、魚津市内のかにの卸問屋さんが大集合します！会場では、獲れたての紅ズワイガニの即売、熱々がおいしいカニ鍋、浜焼きなど、カニづくしのイベントが盛りだくさん！3,000人以上の来場者があるほど人気です。併設の浜焼きコーナーでは、カニ甲羅みそなども焼いて食べられます。獲れたて新鮮だから味わえる、「カニみそ」をぜひご賞味ください！