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五箇山の2大名物、蕎麦と豆腐の両方を堪能できる拾遍舎。毎朝石臼で国産の蕎麦粉を挽き、香りが失われないように手早く打たれた蕎麦は、細身でコシがあり豪快にすすって食べるのがおすすめ。季節の山菜や朝どれの野...
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おいしさに納得！ボリューム満点！お値段も大満足！レストランやテイクアウトコーナーでは、和食、洋食、喫茶などのメニューがあり、麺類、丼物の中から人気商品を組み合わせたセットメニューなども充実しています。...
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四季折々の美しい自然の恵みとあたたかな人情をそのままに、よりすぐった材料と腕によりをかけ吟味したおもてなし料理の数々をお楽しみいただけます。なかでも富山湾の魚やカニ料理が自慢の割烹で、新鮮な旬の魚を使...
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メルヘン田舎は、30年間営業してきた老舗です。煮込みうどんのおいしいお店としても有名で、少し濃いめでこってりしたお出汁ともちもちしたうどんが自慢です！店長一押しはもつ煮ですが、牛すじ煮も一晩かけてじっ...
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定食・丼物・洋食・めん類・お酒のおつまみなど、種類豊富なメニューを提供しています。子どもからお年寄りまで幅広い年齢層に好評です。特に先代より受け継いだ中華そばはあっさりとした鶏ガラスープが最高！映画R...
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地元の食にこだわった道の駅レストランです。自社工場で精米したおいしいとやま米。愛情込めて育てられたとやまポーク、とやま牛。県内産原料のオリジナル焼酎や、名水で造られた地酒。砺波の特産である大門素麺やお...
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合掌造りで五箇山ならではの「山のご馳走」を楽しめる茶屋まつや。おいしい食事と甘味、豊富なおみやげが揃うまつやは、いつもたくさんの観光客で賑わっています。相倉合掌集落のほぼ中心にあり、大正時代からの長き...
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最高の眺めの中、五箇山の味覚を楽しみたいなら「うまいもん処 吟奴」がおすすめ。くろば温泉の2階にあるこの味処は、大きな窓から見渡せる湖水の眺めが最高です。ゆったりとお湯につかった後は、五箇山の清流と山...
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磯の香りただよう富山湾の豊かな自然や風土に育まれた素朴な味「氷見うどん」。海津屋は、氷見うどんの製麺所が併設する直営店です。手延べ、手打ちの技を随所に生かした海津屋の「氷見うどん」は独特の強いこしと粘...
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