【大岩そうめん】大岩山日石寺周辺の全3店紹介｜ドライブイン金龍・だんごや・大岩館

富山県上市町・大岩山日石寺の門前町で味わえる名物「大岩そうめん」。
門前には「ドライブイン金龍」「だんごや」「大岩館」の3店舗があり、それぞれ出汁や麺にこだわり、川魚料理や山菜料理、手作り和スイーツなども楽しめます。
参拝や滝行体験と合わせて、全店を食べ比べてお気に入りの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。

大岩そうめんとは

「大岩そうめん」は、70年以上愛され続けるこの地の名物。
麺には3年間寝かせたそうめんを使用し、大岩の冷たい湧き水で締めることで、強いコシとつるつるとした喉ごしが生まれます。
糸のように美しく盛り付けられたそうめんは、一度食べれば虜になる味わい。
夏には各店とも行列ができ、そうめんを食べるためだけに大岩を訪れる人も多いほどです。

①ドライブイン金龍

金色の透き通ったつゆにきれいに整列するそうめん。
黄金色に輝くつゆは、かつお・こんぶ・しいたけ・あごなどから出汁をとり、甘みがしっかりある砺波醤油で味を整えたものです。
5種の厳選素材からとった出汁を合わせたつゆと、3年熟成させた手延べ麺は相性抜群です。

美味しくてつゆを飲み干してしまう人も多いそうです！

②だんごや

だんごやでは、独自製法で新名物「生そうめん」を開発。生麺と伝統製法の乾麺の美味しさの違いを味わえる、食べ比べセットもあります！
生麺の打ち立ての風味と食感、乾麺のコシと喉越し、それぞれの麺に合わせた異なるつゆの味わいをぜひ食べ比べてみてください♪

もちもちの生そうめん、新食感で美味しかったです！

📍だんごや

住所：富山県中新川郡上市町大岩32
営業時間：11:00～15:00
営業期間：4月下旬~10月　（旅館は通常営業）
TEL：076-472-2306

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自然に囲まれた静かな場所で、風の香、滝の水音を感じながらゆっくり穏やかな時間を過ごす事が出来る癒しの宿。
日石寺で育てたすだちを使用したすだちそうめんは、さわやかな香りが出汁に染みて夏らしい味わいです。

すだちそうめんはさっぱりして夏にぴったり！

📍大岩館

住所：富山県中新川郡上市町大岩31
営業時間：10:00～15:00
定休日：不定休
TEL：076-472-2307

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大岩山日石寺観光とあわせて楽しもう

大岩エリアには、725年に行基が開いたのが始まりといわれる真言密宗の大本山「大岩山日石寺」があり、昔から地域の人たちに「大岩のお不動さん」と呼ばれ親しまれてきました。本堂の磨崖仏（まがいぶつ）は国指定重要文化財で、高さ約６m、幅約10mの不動明王は国内屈指の大きさと美しさと言われています。

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大岩山日石寺で滝行体験。

大岩山日石寺では、誰でも本格的な滝行体験ができます。大岩山日石寺の六本滝は、もともと心身を清めて不動明王を参拝するために造られたそうです。６つの龍頭の口から流れ落ちる滝に打たれることで、六欲煩悩を洗い流すことができると伝えられています。

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大岩エリアを楽しむならココ！夏にぴったりのモデルコース

立山連峰のふもとに広がる大岩エリアは、「涼」を楽しむのにぴったりの場所。清らかな自然に癒され、歴史や文化にふれ、名物グルメを味わえば、夏のひとときがぐっと特別に。

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大岩エリア　紹介動画

大岩山日石寺で参詣、滝行をした後にそうめんを食べるという王道プランを動画にしました。
是非大岩山エリアでの夏の風情を味わってみて下さい。

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だんごや店主が中華そば専門店をオープン！

だんごや6代目店主・滝川さんは、2023年12月、百段坂の登り口にあたる場所で中華そば専門店を新たに開業。
「夏は活気がある一方で、冬は観光客が少なく寂しかった。日石寺の大寒の滝行や護摩祈祷など、冬にも魅力があるからもっと訪れてほしい」という想いから始めた挑戦です。
冬は温かい中華そば、夏は冷たい大岩そうめんと、年間を通して美味しい一杯が楽しめますね！