インドカレー専門店「ACHA YATRA」｜世界を旅したアチャさんが届ける、本場の味。滑川・メリカにオープン！

インド出身のアチャさんは、来日して30年、富山で暮らして10年。今ではすっかり富山が大好きになり、この土地で新たな挑戦を続けています。

以前は、立山町日中上野にあるサウナホテル「the Hive（ザハイブ）」の管理人として滞在しながら、本場インドのスパイスを生かしたカレーを提供。その味は、サウナでととのった体に染みわたる「サウナ飯」として口コミで評判となり、多くのファンを魅了してきました。

その後も県内各地でPOP UPやキッチンカーを通して人気のカレーを届け続けてきたアチャさん。そんな多くの人に愛されてきた味が、このたび滑川市・中滑川駅前に実店舗としてオープンしました。

カレーは、お母さんや親戚から受け継いだ家庭の味、そして世界中を旅して出会った料理を、アチャさんならではの感性で仕上げたオリジナル。

北インド料理と南インド料理、どちらの魅力も楽しめるのが特徴です。

ランチはその日の気まぐれで3種類ほど用意され、キーマカレーやチキンカレー、シーフードカレーなどが登場します。

人気の「アチャヤトラ カレープレート」（1,500円〜）は、
・選べるカレー1種
・ライス
・焼き物
・サラダ
・ピクルス

がセットになった満足感たっぷりの一皿です。

オープン直前の試食会では、数種類のカレーをいただきました。
ライスは香り高いバスマティライスを使ったクミンライス。バターとしょうがでテンパリングされ、さらりと軽やかな食感でスパイスとの相性も抜群です。

シーフードカレーは4種類のスパイスとココナッツミルクを合わせた、まろやかでクリーミーな味わい。

ジビエカレーには立山で獲れたイノシシ肉を使用。15種類ものスパイスを重ねることで、クセを感じさせない深いコクに仕上がっていました。
さらに、丸ごとのナスを使った冷菜も印象的。シンプルながらスパイスの香りが引き立つ、ぜひ味わいたい一品です。

スパイスが何層にも重なり、食べ進めるたびに表情が変わる本格的な味わいは、身体の中から元気になれるような感覚でした。
 

料理だけでなく、お酒のラインアップも充実。
インドビールをはじめ、新蒸留所のクラフトジン、羽根屋、千代鶴、三郎丸など富山のお酒も楽しめます。

中滑川駅の目の前という立地なので、電車で訪れて昼飲みを楽しむのもおすすめです。
陽気なアチャさんとの会話も、このお店ならではの魅力。美味しいカレーと笑顔に、きっと元気をもらえるはずです。

もちろんラッシーやチャイもありますよ。

陽気なアチャさんとの会話も、このお店ならではの魅力。美味しいカレーと笑顔に、きっと元気をもらえるはずです。

ACHA YATRA（アチャヤトラ）
住所：富山県滑川市田中新町39-5 中滑川複合施設メリカ1階
営業時間：11:00〜15:00（L.O.14:30）
定休日：火曜日
※団体予約にも対応しています。

車で5分の場所にはホタルイカの生態や棲息する富山湾の神秘について、体験しながら楽しく学べる施設「ホタルイカミュージアム」があります。
「ホタルイカミュージアム」ではホタルイカの発光のメカニズムや生態を、映像やLED発光で解説。パネルやCGで楽しみながら学べます。

2023年4月からは新たに「ＶＲホタルイカ」がスタート！
最新のＶＲ機器によるリアリティあふれる深海の世界で、季節を問わずホタルイカの発光の謎に迫れますよ！