食のテーマパーク・道の駅ひみ番屋街で食い倒れ！

氷見（ひみ）愛が止まらない氷見出身・在住の筆者ですが、今回は地元「道の駅ひみ番屋街」の魅力をあますことなくご紹介します。
氷見漁港直送の新鮮な海の幸が並ぶここは、単なる道の駅ではなく、活気あふれる漁師町の食のテーマパーク。もちろん魚以外にも、食の魅力がいっぱいです！
私は地元の美味しいものを探すのが好きなのですが、そんな自分だからこそ、皆様に食べていただきたいおすすめを色々とご紹介します！食い倒れ旅の参考にご覧ください！

掲載日：2025.10.16

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ひみ番屋街ってこんなところ！

道の駅「ひみ番屋街」は、富山県氷見市の海沿いにある観光型の道の駅です。

氷見漁港に近く、漁師小屋の「番屋」をイメージした建物が連なり、新鮮な魚介や干物、加工品、地元の農産物や特産品などがずらりと並びます。館内には寿司店や海鮮料理のお店、氷見うどんや氷見牛が食べられる飲食店も入っていて、食事を楽しむ場所としても人気です。

また外には無料の足湯もあり、富山湾や立山連峰を眺めながら気軽に休憩できます。

氷見の海の幸を味わい、お土産探しや温泉、景色も一緒に楽しめる、観光と食と癒しが一体になった施設です。

店舗数：約30店舗
営業時間：物販8:30～18:00（店舗により異なる）
駐車場：駐車場220台以上、無料
アクセス：能越道氷見ICから車で約8分、JR氷見駅からシャトルバスあり

観光客だけでなく、地元の方も（わたしも！）食事や買い物などでよく利用します！

漁港直送！氷見を味わい尽くす！まずは魚！

番屋街の通路には、今朝獲れたばかりのピカピカの鮮魚が並び、漁師町のエネルギーが満ち溢れています。そのまま「キトキト」なお刺身を味わうも良し、お店のお料理をいただくも良しです！

ひみ番屋街にはお寿司屋さんも併設されています。海の幸を楽しむなら、やっぱり寿司は外せない！漁港が目の前だからこそ、ネタの鮮度と種類は折り紙つきで、旬の地魚を味わえます。

フードコートに持ち込んで食べられる魚屋さんのパック寿司も、手頃に地魚を楽しめるのでおすすめ。

また、魚屋さんで鮮魚を選びお刺身に調理してもらったり、自宅に発送してもらったりすることも可能です。寒ぶりが旬の冬の時期は、鮮魚店にも立派な寒ぶりが並びます。遠方の方は、ここで寒ぶりの発送を予約する方もよくお見かけしますよ。

そして、豪快な氷見の味覚としてぜひ味わってほしいのが漁師鍋（かぶす汁）。さまざまな地元の魚介がふんだんに使われ、素材の旨味が溶け出した出汁は濃厚！心も体も温めてくれるので、朝ごはんにもおすすめです。

氷見の恵みは「海」だけじゃない！「牛」と「野菜」

氷見の食の魅力は魚介だけにとどまりません。農産物とブランド牛の美味しさもぜひ味わっていただきたいです！

地元農家さんが朝採ってきたばかりの新鮮な野菜や果物がずらり。取材で伺ったのは９月末で、氷見産のキウイや栗、いちじくなど秋の味覚が並んでいました。他にも、稲積梅の加工品や、氷見はとむぎ茶も。

氷見牛専門店で楽しめる「氷見牛ロースのひつまぶし」は、リッチな肉質と濃厚な旨味を贅沢に味わえる一品。途中から薬味を乗せたり、お出汁をかけたりしながら味付けを変えたりして、最後まで飽きずに味わえます。

もちろんスイーツも味わいたい！別腹グルメ

食後には、フードコート内の氷見うどんのお店へ。氷見うどんは、ちゅるんとしたのど越しと独特のコシがたまりません。お土産屋さんに氷見うどんのお土産も販売されているので、気に入ったら買って帰ることもできます。

もちろん、甘党ならデザートを食べずには帰れません！おすすめは、濃厚で上品な甘さの「ひみぷりん」。とろけるような滑らかな食感と、食後の最高の締めくくりです。そのほか、紹介しきれないほど美味しいものが盛りだくさんです。

足湯で富山湾を眺めながらリラックス！

お腹が満たされたら、番屋街の外へ。雄大な富山湾を眺めながら、無料で入れる足湯でリラックス。足湯は茶褐色の独特な脂っぽい香り。潮風を感じて足を温めながら、海の向こうに立山連峰を望むことができます。足がじんわりと温まり、しばらくぽかぽかです。

地元民の私でも「ひみ番屋街」は、何度訪れても毎回新しい発見があります。魚屋のおばちゃんやお土産屋のお兄さんは行くたびに話しかけてくださり、食が楽しめる「道の駅」というだけではなく、氷見の人のあたたかさを感じられる場所でもあります。
みなさんもぜひ、氷見の「キトキト」を味わいに来てくださいね！