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蕎麦懐石 松屋

そばかいせき まつや

大正元年創業 こだわりの手打ち蕎麦

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蕎麦懐石 松屋写真
大正元年創業の趣のある佇まい
古い街並みが残る木彫りのまち井波にある、大正元年の創業お蕎麦屋さんです。現在の当主は4代目。創業以来、手打ちにこだわり、だしも昔から変わらない味を守り続けています。130年前の古民家を改装したお店の外観は圧巻で、長い歴史を感じさせる、高度な技術の座敷欄間も必見です。麺はのど越しのいい細麺で食べやすく、旬の野菜の天ぷらはカリカリで甘みがじわっときます。趣のある井波の街中で、こだわりの手打ち蕎麦を堪能してみませんか。
こだわりの手打ち天ざるそば
こだわりの手打ち天ざるそば
八日町通りに面したテーブル席
八日町通りに面したテーブル席
いろりを残した伝統的な部屋
いろりを残した伝統的な部屋

蕎麦懐石 松屋

住所 〒932-0231
富山県南砺市井波3599
電話番号 0763-82-0047
営業時間 11:00~20:00
休業日 不定休
アクセス ・北陸自動車道砺波ICから車で約15分
・JR城端線福野駅から車で約10分
・あいの風とやま鉄道高岡駅から、加越能バス庄川行で約55分(井波中央バス停降車で)
推薦者 チューリップ交通㈱ 松下 紀代美さん
推薦者コメント ≪おススメのメニュー≫
・正太郎会席 1,800円
(先附、蒸し物、そばクレープ、蕎麦)
備考 テーブル22席 座敷30席
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