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竹林堂本舗ちくりんどうほんぽ

江戸時代から続く伝統の継承。世界的パティシエとの新たな挑戦。竹林堂の誇りです。

竹林堂本舗外観（2024年リニューアル）
伝統の味「甘酒まんじゅう」
冠雪と紅葉、立山連峰の魅力を表現「立山グランベルク」
善次郎ブランド「糀フィナンシェ」
善次郎ブランド「善次郎まんじゅう」
自家製の甘酒とフルーツでご提供「甘酒スムージー」

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竹林堂の創業は江戸中期の安永２年（1773年）。創業者の善次郎（ぜんじろう）による饅頭作りから始まりました。寛政２年（1790年）、前田公より「竹林堂」の称号を与えられ、以降、代々当主は善次郎の名とともに甘酒まんじゅうの製法を継承してきました。

当店の「甘酒まんじゅう」。富山米と米糀（こうじ）を発酵させ丁寧に作り上げた自家製の甘酒を加え、ゆっくりと発酵させた生地が特徴です。こしあんを包み蒸しあげた独特の風味は、今も変わらず、多くの皆さまに親しまれています。毎年6月1日から始まる日枝神社（富山市）の春季例大祭「山王まつり」に合わせ、「朔日饅頭（ついたちまんじゅう）」として販売される際は、『食べると一年を無病息災で過ごせる』と伝わる縁起物として、事前予約が必要になるほどの人気です。

2024（令和6）年からは、新たな挑戦、世界的パティシエ・辻口博啓氏プロデュースのもと、新ブランド「善次郎」の販売もスタートしました。糀（こうじ）をねり込んだ生地を使ったフィナンシェは新食感！！「甘酒まんじゅう」にも、ラインナップが増えています。

期間限定。自家製の甘酒とフルーツのみのフレッシュスムージーも大人気です。夏バテ防止や便秘の予防に効果が期待されている甘酒は、飲む点滴とも言われるほど。テイクアウトが出来ます。

富山市内を走る、路面電車「西町」駅から、徒歩約3分。お気軽にお寄りくださいませ。お待ち申し上げております。

基本情報

住所	〒930-0044　富山県富山市中央通り１丁目５－２（中央通りアーケード内）
電話番号（備考）	076-423-8424（電話対応時間10:00～18:00）
営業時間	10:00～18:00
休業日	定休日　火・水（祝日の場合は営業）、1月1日、その他臨時休業あり
駐車場	無
アクセス	■富山地鉄市内電車：「西町」「中町（西町北）」より徒歩約3分 ■バス：富山地鉄路線バス「西町」バス停より徒歩約2分 ■車：北陸道富山ICから国道41号経由5km　約20分（無料駐車場はございません）
ホームページURL	竹林堂本舗公式サイト竹林堂本舗公式オンラインショップ最新情報はこちら

最新の情報につきましては、各公式ページでご確認ください。

エリア: 富山市周辺

カテゴリー: おみやげ店銘菓・スイーツ

タグ: #甘酒まんじゅう #朔日饅頭 #ついたちまんじゅう #山王まつり #甘酒スムージー #米糀 #発酵

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