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しろえび紀行 しろえびきこう

富山湾の珍味をつかった、あっさり塩味のおせんべい。

富山湾の深海に生息するシロエビは、体長7センチの小さな体ですが、生きているものは水晶のように透きとおった淡いピンク色をしています。その美しい姿から「富山湾の宝石」と呼ばれています。食べるとコクのある上品な甘みと豊かな香りが広がります。シロエビが漁業として成り立つほどに獲れるのは富山湾だけです。そのシロエビを贅沢に使い、国内産うるち米を使って焼き上げました。香ばしくエビの風味がきいていて塩加減バツグン。もうひとつ、あとひとつと、つい食べたくなるおいしさは、おやつやお茶うけにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。

カテゴリー
食品

基本情報

住所 〒939-1702　富山県南砺市吉江中1213
電話番号（備考） 0763-52-6785（日の出屋製菓産業）
ホームページURL 公式サイト
備考 福光本店　富山県南砺市吉江中1213　TEL：0763-52-6785福光新町店　富山県南砺市福光新町50　TEL：0763-52-0011立山本店　富山県中新川郡立山町沢端21　TEL：076-463-6011富山金泉寺店　富山県富山市金泉寺41-1　TEL：076-451-4771

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