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薄氷本舗　五郎丸屋 うすごおりほんぽ　ごろうまるや

250年の歴史を誇る銘菓

薄氷本舗　五郎丸屋は、創業から二百数十年たち、1995年に店舗を改装しました。茶室や庭園には落ち着いた雰囲気が漂い、心も和ませてくれます。長年の歴史をほこる銘菓、薄氷 （うすごおり）は絶品です。雪の深い北陸で雪が消えかかる如月、弥生の寒い朝には水溜や水田に薄氷が一面に張ります。その美しい姿をお菓子に映し、薄氷を創製。以来、その秘法を伝え、熟練された職人の手によって一枚一枚丁寧に作り出されています。口の中に入れるとスッと溶け、後に和三盆糖の独特の風味が広がります。ぜひ、一度味わってみてください。

エリア
高岡・氷見・射水
カテゴリー
グルメ

基本情報

住所 〒932-0045　富山県小矢部市中央町5-5
電話番号（備考） 0766-67-0039
営業時間 8:00～19:00
休業日 月曜日
ホームページURL 公式サイト

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