Japanese Restaurant GEJO(ゲジョウ) ゲジョウ

五感に響く逸品揃い。富山の魅力を味わい尽くすひと時を

港町の風情溢れる岩瀬で、2020年1月にオープンした「GEJO」。料理から鮨まで、型にはまらない逸品揃いのおまかせコースを楽しめます。県内の名店での修行を経て、フランス・ブルゴーニュ、ブルガリアなど世界各地で経験を積んできた若き店主。料理に使用するのは富山の新鮮な魚をはじめ、すべて自分の目と舌で納得した厳選素材です。

世界中で得た技法やアイディアを自由に取り入れ、唯一無二の味わいに仕上げます。岩瀬の銘酒「満寿泉」やシャンパーニュ、ワインなど、お酒と共にゆっくりと堪能できる注目店です。海沿いのレトロな街並みを散策した後は、富山の美食と美酒に酔いしれるひと時を楽しみましょう。

エリア
富山市周辺
カテゴリー
富山湾鮨・お寿司

基本情報

住所 〒931-8358 富山県富山市東岩瀬町180
電話番号(備考) 076-471-8522
営業時間 10:00~12:00、15:00~18:00
※要予約
休業日 不定休
料金 平均予算:6,000円~
席数 カウンター8席
駐車場 なし ※電話にて問い合わせ
アクセス ■富山港線 競輪場前駅から徒歩約10分
ホームページURL 公式サイト
備考 ※営業時間や定休日など、最新情報はお店にご確認ください。

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