カスタードプリン かすたーどぷりん
たまごやさんが作るこだわりプリン
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キャラメルカスタードプリンとホワイトキャラメルカスタードプリンの2種類あります。フェルベールのプリンは基本的なレシピから作られており、特別な仕掛けがあるわけではないけれど、だからこそ素直に「おいしい!」と言ってしまう味です。使われている卵は「セイアグリー健康卵」といって、鶏を育てる段階の農場から育て方・餌についても徹底的にこだわった安心な卵です。また、保存料・添加物は一切使用していないので安心して食べることができます。セイアグリー健康卵をペースに純度の高い白双目糖を焦がし、色と風味に注意してつくった自家製キャラメルソースを加えて再現したフランス伝統色Merisier(ムリジェ)の色したキャラメルカスタードプリンは18~19世紀の昧を彷彿させてくれます。
基本情報
| 住所 | 〒939-0121 富山県高岡市福岡町下老子775-2 |
|---|---|
| 電話番号(備考) | 0766-64-8805(フェルヴェール) |
| 営業時間 | 10:00~21:00 |
| 休業日 | 火曜日 |
最新の情報につきましては、各公式ページでご確認ください。
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